El Mercado - Meniu

Vyno korta

Tapas Frias

SURTIDO BE BELLOTA

Bellota kumpių ir mėsyčių lėkštė

Cured Bellota ham and meat platter

23.00

€

SURTIDO DE JAMONES Y EMBUTIDOS

Ispaniškų kumpių ir mėsyčių lėkštė

Cured Spanish meat platter

14.00

€

SURTIDO DE QUESOS IBERICOS

Iberinių sūrių lėkštė

Cheese platter

10.00

€

ENSALADA DE VENTRESCA

Pomidorų ir baltojo tuno salotos

Tomato and white tuna salad

12.00

€

ACEITUNAS DE LA ABUELA

Alyvuogės

Olives

6.50

€

OSTRA CON AJOBLANCO Y AJONEGRO

Austrė su migdolų kremu ir juoduoju

Oyster with almond purée and black garlic

5.00

€

OSTRA CON ESPUMA DE LIMON

Austrė su laimo oru

Oyster with lime air

4.00

€

OSTRA CON ESPUMA DE LIMON

Austrė su laimo oru

Oyster with lime air

4.00

€

Tapas Calientes

CHORIZO A LA SIDRA

„El Gaitero“ sidre troškintos čioriso dešrelės

Chorizo in „El Gaitero“ apple cider

9.50

€

PIMIENTOS DE PADRON

Skrudinti žalieji pipiriukai

Fried green peppers

6.50

€

SALTEADO DE SETAS

Kepti grybai su Manchego sūrio padažu

Roasted mushrooms with Manchego sauce

9.00

€

PATATAS BRAVAS CON CHORIZO

Skrudintos ispaniškos bulvytės su čioriso

Fried Spanish potatoes with chorizo

6.50

€

PATATAS BRAVAS

Skrudintos ispaniškos bulvytės

Fried Spanish potatoes

5.50

€

CROQUETAS DE JAMÓN IBERICO

Iberinio kumpio kroketai

Iberian ham croquets

7.00

€

CALAMARES A LA ANDALUZA

Skrudinti kalmarai su Alioli

Calamares with Alioli

8.00

€

CHIPIRONES CON ALIOLI

Skrudinti kalmariukai su Alioli padažu

Fried baby calamares with Alioli

8.00

€

GAMBAS AL AJILLO

Keptos krevetės su česnakais

Fried prawns with garlic

12.00

€

BUÑUELOS DE BACALAO

Menkių spurgytės

Cod fritters

7.50

€

SOPA DE MARISCO

Kreminė jūros gėrybių sriuba su šafranu

Seafood and saffron soup

9.00

€

Tapas del Mercado

PINTXO DE ENTRECOT DE BUEY CON SETAS

Brandintos jautienos antrekotas su miško grybais

Aged beef entrecôte with wild mushrooms

17.00

€

SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE Y PEDRO XIMÉNEZ

Jautienos išpjova su ančių kepenėlėmis ir chereso padažu

Beef tenderloin with foie gras and sherry sauce

18.00

€

CHULETAS DE CORDERO

Ėriuko šonkauliukai su kalafiorų piure ir figomis

Grilled lamb chops with cauliflower purée and figs

14.00

€

PULPO A LA BRASA

Aštuonkojis su bulvytėmis ir rūkyta paprika

Octopus with potatoes and smoked paprika

16.00

€

A la Brasa

CHULETÓN DE BUEY

Brandintos jautienos antrekotas

Aged beef entrecôte

6.50

€

MEJILLONES DEL MERCADO

Midijos kreminiame baltojo vyno ir Mojo padaže

Mussels in creamy white wine and Canarian Mojo sauce

18.00

€

PARILLADA DE CARNES

Josper grilyje keptų mėsų lėkštė

Grilled meat platter

35.00

€

PARILLADA DE PESCADOS Y MARISCOS

Josper grilyje keptos žuvies ir jūros gėrybių lėkštė

Grilled fish and seafood platter

35.00

€

Arroces y Fideos

ARROZ CALDOSO DE PESCADOS Y MARISCOS

Ispaniškas žuvies ir jūrų gėrybių daugiaryžis

Spanish fish and seafood rice stew

38.00

€

ARROZ NEGRO

Jūrų gėrybių paella (fideua) su sepijų rašalu

Black seafood paella (fideua)

32.00

€

PAELLA / FIDEUA DE MAR Y MONTAÑA

Vištienos ir jūrų gėrybių paella (fideua)

Chicken and seafood paella (fideua)

30.00

€

PAELLA / FIDEUA MARINERA

Žuvies ir jūrų gėrybių paella (fideua)

Fish and seafood paella (fideua)

34.00

€

Postres

POSTRE DE TE VERDE, MANGO Y MARACUYA

Žaliosios arbatos, mangų ir pasiflorų desertas

Green tea, mango and passion fruit dessert

6.50

€

CREMA CATALANA

Keptas kreminis desertas

Baked Catalan custard

5.50

€

CHURROS CON CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

Ispaniškos spurgytės su šokoladu ir sūdyta karamele

Spanish fritters with chocolate and salted caramel

5.50

€

Jūsų krepšelis

Tapas Frias

Tapas Calientes

Tapas del Mercado

A la Brasa

Arroces y Fideos

Postres